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米爾頓·赫爾希和他的巧克力王國

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米爾頓·赫爾希和他的巧克力王國

每個(gè)孩子都應(yīng)該獲得擁抱和親吻,至少好時(shí)巧克力公司(Hershey,現(xiàn)名為好時(shí)食品公司)的創(chuàng)始人米爾頓·赫爾希是這樣認(rèn)為的。Hershey’s Kiss是現(xiàn)在惟一由好時(shí)食品公司自己生產(chǎn)和分銷的糖果。1907年,Hershey’s Kisses第一次問世時(shí),每一塊巧克力糖果都是手工包裝的;而如今,包裝機(jī)每天都要包裝3300萬塊,一年超過120億塊。

赫爾希對(duì)糖果生產(chǎn)的熱愛始于童年。經(jīng)過一個(gè)短暫的學(xué)徒生涯之后,他在費(fèi)城開辦了自己的糖果店,當(dāng)時(shí)年僅18歲。6年之后,這個(gè)糖果店倒閉了,赫爾希認(rèn)識(shí)到自己必須要學(xué)習(xí)更多的有關(guān)糖果制造的知識(shí),便來到科羅拉多的丹佛市,進(jìn)入一家奶糖廠工作。正是在這兒,他知道了在糖果制造過程中加入新鮮牛奶的妙處。不久之后,赫爾希認(rèn)為自己已經(jīng)做好了再次創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備。他先后在芝加哥、新奧爾良、紐約開店,最終在賓夕法尼亞的蘭開斯特市成功組建蘭開斯特牛奶公司,并發(fā)明了一種能把牛奶覆蓋在巧克力表面的設(shè)備。后來,赫爾希賣掉了牛奶公司,但保留了巧克力的制造設(shè)備和生產(chǎn)權(quán),轉(zhuǎn)戰(zhàn)到他的出生地德利丘奇,在奶源地附近開辦了一家巧克力制造廠,在這兒他可以獲得生產(chǎn)上等牛奶巧克力所必需的鮮奶。赫爾希還在這個(gè)制造廠四周新建了一個(gè)社區(qū),這個(gè)小鎮(zhèn)很快就搬進(jìn)了一個(gè)銀行、一個(gè)百貨店、一所學(xué)校、幾個(gè)教堂,新建了一個(gè)公園、一個(gè)高爾夫球場、一個(gè)動(dòng)物園以及一整套交通系統(tǒng)。整個(gè)小鎮(zhèn)儼然是這個(gè)巧克力公司的小鎮(zhèn),街道都是以巧克力、可可等命名,銀行向客戶們贈(zèng)送的是Hershey’s Kisses巧克力,甚至連路燈的形狀也類似于Hershey’s Kisses。

由于赫爾希樂予幫助員工,很快就聲名鵲起。20世紀(jì)30年代,也就是大蕭條期間,赫爾希通過修建豪華賓館、社區(qū)建筑、。體育場、辦公樓來為員工們創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì);第二次世界大戰(zhàn)期間,包裝用的錫箔紙為戰(zhàn)爭征用,工廠不得不停止Hershey’s Kisses的生產(chǎn)。鑒于此,赫爾希毫不猶豫地用他的巧克力鑄模車間換取了30億美元的巧克力生產(chǎn)配額。

赫爾希和他的妻子凱瑟琳始終相信,從道義上人們有義務(wù)與他人分享成功的果實(shí)。他們創(chuàng)辦了赫爾希工業(yè)學(xué)校(現(xiàn)名為米爾頓·赫爾希學(xué)校),解決了1300多名殘障兒童的衣物、食品、住宿和教育問題,目前該校仍然擁有好時(shí)食品公司較大比例的股份。事實(shí)上,該校的捐贈(zèng)基金高達(dá)54億美元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過常青藤盟校大部分成員的捐贈(zèng)額。

赫爾希既是一個(gè)夢想家,又是一位實(shí)踐者。他擁有敏銳的天賦,在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn)創(chuàng)辦了他的巧克力王國;他關(guān)于財(cái)富責(zé)任的信念以及他創(chuàng)建的小鎮(zhèn)的生活品質(zhì)共同維護(hù)著整個(gè)公司、社區(qū)和他的學(xué)校。研究類似赫爾希這樣的商業(yè)領(lǐng)軍人物是非常有必要的,他們追求產(chǎn)品的卓越品質(zhì),他們?yōu)榱藛T工和社區(qū)的利益而殫精竭慮。由于近來的各種商業(yè)丑聞,人們普遍認(rèn)為企業(yè)家是奸詐、卑鄙、冷酷的,而赫爾希這樣的人則可以改變?nèi)藗儗?duì)企業(yè)家的印象。

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