以前我不愿意喝咖啡,而只愿意喝茶。因?yàn)檫@“洋貨”論色不如茶的變化,論香也不如茶的沁人心脾,論味更不如茶的繞梁三日。后來有一陣子工作真忙得腳不著地,每夜在公司加班,還在辦公室里備了毯子,晚了、累了便小睡一會兒,然后繼續(xù)工作。這樣的狀態(tài)持續(xù)了幾個月,于是隨大流喝咖啡提神。喝久了也就悟出了咖啡特有的滋味。
咖啡最好是苦的。我偏愛黑咖啡,并不認(rèn)為咖啡的苦不好。品咖啡,自然要品咖啡最本真的味道——苦。許多人不愿意面對苦,喜歡加糖、加牛奶,以減少咖啡的苦味,這感覺像小孩喝藥一一般,非得有了蜜餞才愿意咽下那一碗藥。
要知道,苦味其實(shí)是酸甜苦辣四種基本味中最“蕩氣回腸”的。單一的味道品久了,酸的還是酸的,牙和胃都不能忍受,甜的讓人感覺膩,過于辣的入不了口,而只有苦,品過之后反倒有甜的余味,這一絲絲的甜味反襯著原有的苦,苦變得不苦了,甜因有了苦也不顯得膩。因此,咖啡還是苦的好,本真,有韻味,有人生的味道。
有條件,最好自己動手磨咖啡。雖然磨咖啡太累,磨幾次還不錯??Х?,可以買現(xiàn)成的粉,也可以買了機(jī)器磨,但手磨又是另一番風(fēng)味。看著咖啡每被研碎一點(diǎn),就仿佛可以聞到咖啡纖維被加熱、破裂而釋放出的香氣,實(shí)際在這個過程中,嗅覺是最為享受的。只是磨著,感受咖啡因研磨散發(fā)的香氣就已經(jīng)十分令人滿足,喝咖啡反倒成了例行公事——既然磨了,就得泡上。
人生也是這般,一番研磨,經(jīng)歷風(fēng)雨,通過百般磨難和試煉,挺過來,人生才有味道、有余韻,盡管過程可能會很苦。
經(jīng)營企業(yè),很深刻的感觸就是,好公司是磨出來的。
經(jīng)營企業(yè)很難一帆風(fēng)順。顧客的要求只會越來越高,而市場更是風(fēng)云變幻,危機(jī)和機(jī)遇并存。要做大做強(qiáng)企業(yè)很難,千辛萬苦,幾經(jīng)奮斗,企業(yè)總算是有模有樣,要維持企業(yè)經(jīng)營和發(fā)展也不容易。十年磨一劍,這劍磨出來了,是否好用耐用還得經(jīng)歷試煉。
一家好的企業(yè),各方面都需要磨一磨。
好公司,人要磨一磨。企業(yè)由人組成,人是企業(yè)的根本。因此,磨企業(yè),首先得磨人。磨煉每一位成員的價(jià)值觀、工作作風(fēng),將每一個人都磨煉成企業(yè)不可或缺的人才;磨煉團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力,成果獲取能力,將每一個團(tuán)隊(duì)都磨煉成所向披靡、無往不勝的軍隊(duì)。
十年磨一劍,產(chǎn)品也要磨。產(chǎn)品和服務(wù)是企業(yè)存在的前提,是企業(yè)獲取盈利,賴以生存的源泉,因此,必須不斷根據(jù)顧客和市場的需求磨煉企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。沒有最好,只有更好。
此外,許多其他無形的東西也要拿出來磨。譬如管理,企業(yè)中,好的管理很重要,能減少溝通成本,讓企業(yè)上下更為協(xié)調(diào),是企業(yè)最有價(jià)值的無形資本之一。但管理往往并不完善,不同企業(yè)、不同領(lǐng)導(dǎo)者適合不同的管理方法,因此,管理也需要不斷地磨,不斷地調(diào)整,才能形成適合本企業(yè)的管理模式。
天空經(jīng)過風(fēng)雨的洗禮才有彩虹的七彩絢麗,珠蚌經(jīng)過沙礫的磨煉才能凝出圓潤的珍珠,人生也只有經(jīng)過磨煉,才顯現(xiàn)出精彩。成功的花,多數(shù)人只驚艷于它綻放時的奪目,卻很少有人知道,當(dāng)初它的芽,浸透了奮斗的淚水、熬過了風(fēng)雨的磨難,才得以成長。
企業(yè)從創(chuàng)立到成長再到成熟,其過程就像一個人的一生,必然也要經(jīng)歷磨難,也只有經(jīng)得起磨難的企業(yè),才是好企業(yè)。孟子言: “故天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,增益其所不能。”這種經(jīng)歷風(fēng)雨而不倒的韌性,一直是我個人奮斗的座右銘,更是我們企業(yè)奮斗的座右銘。